昆布ワングランプリ

2017年6月18日に開催予定です。

UHBの番組『北海道からはじ○TV』。
4/16の放送で『がごめVS猫足!昆布の熱きバトル』として、がごめ昆布と猫足昆布をMCの千原ジュニアとベッキーが食べ比べしました。

そして、我が町の昆布こそキング・オブ・コンブであると言う連絡を大募集することになりました。

世界初の『昆布ワングランプリ』の開催が決まりました。

たくさんの昆布が集まって無事開催できるように応援します。

がごめ昆布は、主に函館東海岸に生育している珍しい昆布です。
葉一面に複雑な凹凸模様が籠の目のようなので「がごめ昆布」と言われるようになりました。

猫足昆布は、北海道の根室から千島に生育し、とろろ昆布として食用します。根の部分が猫の足に似ていることから「猫足昆布」と言われるようになりました。

北海道では他に、「利尻昆布」「羅臼昆布」「貝殻昆布」「釧路昆布」「なが昆布」「厚葉昆布」「棹前昆布」「おに昆布」「三石昆布」「日高昆布」「真昆布」「細目昆布」があります。

-味覚, 地域活性化, 聴覚, 視覚