「にほん」と「にっぽん」の違いは？

ありません。

1934年に当時の文部省臨時国語調査会が呼称統一案として「ニッポン」にすることを決議しましたが、政府で採択されませんでした。
2009年6月30日の政府答弁では、どちらか一方に統一する必要はないと閣議決定しました。

NHKでは、1934年に正式な国号として使う場合は、「ニッポン」、その他の場合は「ニホン」と言ってもよいという方針を決定しました。

国号を「日本」と規定した法令はないそうです。

「がんばれニッポン‼」

-聴覚, 視覚