桃伝説

桃にまつわる伝説です。

【桃の見分けかた】
桃の表面に点がある(果点)のは熟していて美味しいです。

【究極の冷やし方】
桃を氷水で15分冷やすと、表面が冷たくて中は甘く最高の食べ方です。

【桃の切り方】
桃を１周ペティナイフで切り、種の下にペティナイフを入れるときれいにふたつに切れます。

8等分のくし形切りにします。

まな板に対して平行にナイフを止めずに切ると皮がきれいにむけます。

皮ごと食べるのも美味しいです。
よく洗ってから食べましょう。
農薬と表面の産毛がとれます。

-味覚, 視覚, 触覚